Si
vols conèixer
i assaborir de primera
mà la cuina
catalana, BON
PROFIT!!! (es servei
properament, hi estem
treballant.)
PERTÀNYER
A LA FUNDACIÓ INSTITUT
CATALÀ DE LA CUINA
Requisits
de la FICC Per
conèixer
les condicions
per pertànyer
a la FICC,
descarrega’t
aquíel
decàleg
de compliment
obligat per
a tots i qualsevol
membre de
la Fundació
Institut Català
de la Cuina.
Vull
ser de la
FICC
Si estàs
d’acord
amb les condicions
per formar
part de la
FICC, descarrega’t
el règim
intern i
envia’ns
un correu
electrònic
a ficc@mediterrani.org,
amb el nom
del restaurant,
persona de
contacte,
telèfon
i ens posarem
en contacte
amb tu.
LA RECEPTA
DE LA SETMANA
Restaurant:
CAN
JUBANY
Crta.de Sant
Hilari, s/n
08506 Calldetenes
- Osona
ARRÒS
SEC AMB ESPARDENYES
Agafarem un
cassola gran,
oli d’oliva,
escalfem,
afegim alls,
enrossim,
i a continuació
hi afegim
la resta de
verdures,
3 minuts de
foc ràpid
i el tomàquet
i els escamarlans,
barregem uns
minuts...
(Properament
en funcionament)
Avís
Legal | 2008 Fundació Institut Català de la Cuina
| Telèfon 93 405 33 34 | ficc@mediterrani.org